重点查处食堂无证经营行为
栏目:成功案例 发布时间:2019-03-13 23:38

  阳光网-阳光报(记者 赵雷刚 通讯员 井宾)白水县食药监局从2月18日至3月8日在全县范围内开展为期15天的春季校园食品安全“希望行动”。此次行动对全县各中小学校、幼儿园及学校周边食品经营单位开展专项检查:全面排查学校食堂食品安全隐患。在学校自查的基础上重点排查食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒、餐厨废弃物等环节的安全隐患,确保不发生系统性、区域性食品安全事件;全面整治校园周边食品安全秩序。以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的小商店、小超市、午托中心、家庭小饭桌、食品小摊贩等为重点场所,以过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”(即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)食品、标签标识不规范食品为重点,加大监督检查力度;依法严查各类违法违规行为。按照“最严厉的处罚”要求,重点查处食堂无证经营行为;严格防范不合格食品及原料进入学校食堂;严厉打击“违禁超限”、违法添加等违法行为。截止目前共出动执法人员88人次,执法车辆17台次,检查辖区学校食堂14户次,校园周边食品经营企业11户次,责令整改3户次,签订学校食品安全目标责任书10份



相关推荐: