官方香港六合彩开奖结果人气超夯的新东北菜 甜
栏目:产品展示 发布时间:2019-04-23 11:03

  原标题:人气超夯的新东北菜 甜脆薄壳 软烫内心 四平锅包茄子一级棒!鱿鱼炭烤 干嚼超赞

  这家位于恒隆广场6楼的新东北菜,饭点一到,聚餐的聚餐,约会的约会,尤其老人孩子特别多,能让老人孩子都吃得放心,吃得开心,就是这家店的魅力所在

  店里的菜肴有传统,有创新,为了让众口不再难调,店家也是下足了功夫!(以下的推荐,那可都是小编亲身感受哟~)

  传统印象中,茄子那可是个吃油的菜呢!但是这四平锅包茄子,外表像拔丝地瓜,却没有拔丝地瓜的粘口,酥脆的薄壳下包裹着蒸腾的热量,柔软的内心儿带着一点甜口,入口一刹那简直让人惊艳不已

  您可别觉得锅包茄子好做,要想做出这种口感,那也是店家经过了20多次的实验呢!比如:拍粉拍不好,做出的茄子色不好;酱汁咸鲜微甜,调不好则功亏一篑。所以说越是家常的菜肴,越考验功力嘛

  大连人最难忘怀的莫过于铁板鱿鱼,但是在这里,鱿鱼却摆脱了粗犷的外表,摇身一变竟小家碧玉了起来

  鱿鱼的大小必须严格统一,做法也十分讲究——外皮焦脆酥香,内里却仍然保持了一定的水分,甜味打底的同时,又带有一点点小辣的刺激。像烤鱿鱼又好似烤肉,甜蜜中充满了惊奇~

  什么什么?萝卜丝海虾汤?家里能做的,还用得着上饭店吃??如果您这么想,那可就大错特错啦~

  亮点在于【汤】!大连人做萝卜丝虾汤,用的是水,人家饭店用的是鲜虾吊出来汤+骨汤!热气腾腾的汤上还飘着虾油呢~

  虾油的鲜,骨汤的醇,吊足了味蕾的精气神儿,粉条白萝卜吸足了汤汁的精华,来上一口,暖意顺着舌尖滑落心尖..

  一道【压锅黑龙江黄金豆】,既要吃出小时候芸豆炖土豆的香,还要感受到大口汤汁拌饭的受

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  【哈尔滨熏酱手撕骨】,十七八年经验的熏酱师傅,采用的是哈尔滨传统的熏酱手法,东北的大米、蜂蜜、茶叶……纯天然的食材熏酱两三个小时。脊骨的香凝结在每一丝肉里面,外面干爽,内里水嫩,一点点的甜味作为收口的点缀,东北味十足,吃完了真想舔舔手指再来一份

  恒隆广场六楼中庭于掌勺,男女老幼都爱吃的新东北菜,踏青归来吃美食,经济好味过足瘾



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