香港六合彩官方网站网址东北大米水稻种植主要
栏目:产品展示 发布时间:2019-04-25 08:17

  东北种的叫粳稻,生长期长,蛋白质含量高,所以粘一些,南方种的是籼稻,蛋白质含量低,但生长周期短,单位时间内产米能力强,成了粮仓的首选备用粮

  水稻主要是在长江以南种植,为什么平常我们买的米主要是东北的,南方产的米又去了哪里呢?水稻种植的优势产区主要是东北、长江流域和东南沿海3个区域,其中南方籼稻产量约占50%,南方粳稻30%,北方一季粳稻只占约20%,但近年来南方籼稻产量有下降趋势,北方粳稻呈增长趋势。南方大米大部分属于属于籼米,一年两熟,分早稻和晚稻,北方大米是粳米一年一季

  在我国的大米消费市场中,北方人多选择购买东北粳米,南方人多选择本地产的籼米。但是南方产出的“籼米”同样是南方大多数稻谷产区的人们的主要口粮之一。比如说做米粉,米线等使用的大米,大多是用这种南方籼米,也就消耗了大量的南方大米的,而且还有一定数量的南方人,并不一定吃惯东北大米的,他们还是喜欢吃南方大米的

  随着水稻种植面积的不断扩大,东北人自己种的大米吃不了,所以,就把东北的大米推向了南方 。南方的大米因为口感和营养价值逊色与北方大米,特别是主产区东北大米,所以很多南方大米被经过了二次加工,制成了酒、糕点和米面、粉丝等等



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